[...] nie trudno wyliczyć, chodzi mi o to czy normalnie na tym smażyć czy tyljo dodawać do gotowego posiłku, mam możliwość smażyć bez oleju ale wydaje się mi to bez sensu? Olej dodaje do smażenia tylko zsby makro się zgadzało. Trochę nie rozumiem tego smażenia bez oleju, wtedy musiałbym tłuszcze pobierać z innych produktów a nie jwst to łatwe :)
http://potreningu.pl/articles/1927/najlepsze-tluszcze-do-smazenia http://potreningu.pl/articles/2146/ranking-najlepszych-tluszczow-do-smazenia http://potreningu.pl/articles/3165/siedem-zasad-zdrowego-smazenia http://potreningu.pl/articles/4681/czy-na-oliwie-mozna-smazyc ja używam, smalcu, klarowanego, zwykłego masła, kokosowego czy w sprayu, [...]
Junior SFD - pierwsze kroki na siłowni i w sporcie
"Jeśli chodzi o rodzaj tluszczu to oleje o wysokiej zawartości wielonienasyconych kwasów tłuszczowych najlepiej stosować na surowo, bez ogrzewania. Nie należu używać ich do smażenia ze względu zawartość w nich dużej liczy podwójnych wiązń, do których przyłącza się tlen powodując powstanie wodoronadtelnków. Im więcej wiązań podwojnych zawiera kwas [...]
[...] występowania wiązań podwójnych). Tymczasem ich właściwości chemiczne są inne: transizomery są twardsze i nie wchodzą już tak łatwo w reakcje utleniania, nadają się więc do smażenia i leżenia na półkach sklepowych przez bardzo długi czas. Ich właściwości elektryczne oraz budowa przestrzenna również ulegają zmianie. Z punktu widzenia [...]
Podziele sie prostym przepisem, a w zasadzie lekka modyfikacja dobrze znanych plackow owsianych. Otoz naszlo mnie wczoraj wieczorem na rozkminy jak zrobic pizze, ktora zadowoli nawet Zywieniowych Talibanow oraz Food Police. Bo tak - maka pszenna pelnoziarnista (i ogolnie pszenica i jej pochodne) zbiera baty, z zytniej z kolei ciezko cos ulepic a i [...]
[...] albo twaróg jak zbrzydnie to wpc + olej lniany a na sniadanie najczęsniej jajka ( jajecznica sadzone albo na mięko ) ew czekoladowe wpc + płatki owsiane z rodzynkami do smażenia używam bezkalorycznego oleju do smażenia i***** po czasie sie przyzyczajasz i traktujesz już to tylko jak paliwo aczkolwiek czasem sie w****ie i ide w***ac kebab [...]
Wiec tak siadłem teraz do komputera z mysla zeby ulozyc diete na mase. Zamierzam Masowac przez marzec, kwiecien i do 15 maja. Od 15 maja do 1 lipca (45dni) bede chcial przeprowadzic redukcje. No chyba ze mnie malo zaleje fat to masa 2 tygdonie dluzej, a w przeciwnym wypadku (jesli nabiore duzo fatu) redukcja od 1 maja. Hmm zamierzam sie do tego [...]
[...] średnia, wymiary o takie o, ale patrzę w lustro, i widzę. Mam jeszcze na sobie "kołdrę", ale...jakby coraz cieńszą. Hurra! ;-) Newsy 1. zrobiłam sobie wczoraj smalczyk do smażenia :-) wytopiłam pół kilo słoniny ze szczęśliwej świnki, mam skwarki do jajecznicy i smalec do np. wątróbki, którą również wczoraj i dzisiaj pożarłam; 2. nabyłam różne [...]
Nie ma tutaj nic szczególnie trudnego. Bierzesz masę każdego z produktów, które będziesz spożywał z osobna, np. pierś z kurczaka 150 gramów, oliwą z oliwek do smażenia 10 mililitrów, ryż woreczek 100 gramów. Wszystkie produkty należy zważyć przed ich obróbką. W tym przypadku będzie to np. smażenie. Olej użyty do smażenia jest w niewielkiej ilości. [...]
Tak jak napisala Dotka, jesli uzywasz tluszczu do smazenia, to wliczasz go w bilans. W artykule Co jedza Ladies Obliques napisala o tluszczach :-) Do smazenia nadaja sie tluszcze nasycone, np. maslo sklarowane, tluszcz kaczy, gesi. Tluszcze roslinne sie nie nadaja, wyjatkiem jest olej kokosowy i palmowy. Oliwa to tluszcz rosliny, wiec na niej nie [...]
[...] w misce białka i tłuszczy, ale więcej węgli(130g- sama i tak nie daję rady tylko włożyć do michy), pamiętaj o oleju kokosowym tłoczonym na zimno nierafinowanych(mniami do smażenia omletów na słodko, albo wprost łychą)- łyżka dziennie i co najmniej 5mg omega 3(ja biorę ze względów finansowym 3 tabletki Gold omega 3 olimpu- sorki za reklame, bo [...]
Nie, ani smalec, ani olej kokosowy nie będą najlepszym wyborem. ;-) O ile samą „przydatność” do smażenia w przypadku kokosowego możemy porównać do oliwy, to jednak pod względem zdrowotnym przegrywa z nią w każdym aspekcie. Natomiast smalec, czy inne źródła tłuszczu zawierające cholesterol, ze względu na jego utlenianie, nie będą najlepszym [...]
[...] na świecie. Patelnia i ciepło nie przekazuje energii do mięsa, ryby, czy jakichkolwiek innych produktów. Wliczać w bilans kaloryczny należy jednak tłuszcze, które używamy do smażenia. Swoją drogą polecam poczytać na temat tego w jaki sposób należy smażyć i na czym: https://potreningu.pl/artykuly/zdrowie/najlepsze-tluszcze-do-smazenia-1927 [...]
gorzej jest smazy na oliwe czy oleju niz na smalcu. Unikac smalcu ale dlaczego? z powodu kw nasyconych. jesli nie ma nadmiaru ich w diecie to spokojnie mozesz smazyc na smalcu. Nie mowie ze codziennie! Zaznaczyłem to. W smalcu nie ma nic złego nawet na redukcji jesli jesz go z powodu wyliczenia w zapotrz. Jest na pewno zdrowszy do smazenia niz [...]
[...] bananów. Węglowodany również można jeść ze wszystkimi warzywami oraz owocami z wyjątkiem bananów. Nie należy stosować w jednym posiłku kilku rodzajów tłuszczów (olej do smażenia plus masło do kraszenia plus śmietaną do sosu – należy zdecydować się na jeden, najlepiej roślinny (oliwa z oliwek lub olej). Do posiłków wolno pić kawę [...]
na sniadanie jajecznica? jesli tak, to do smazenia bardziej polecam maslo (do krotkiego moze byc takie zwykle, do chleba) zamiast oliwy. oliwa ponoc wydziela toksyczne substancje podczas smazenia chociaz sama czasami sie zapomne i jej uzyje, to warto, zebys wiedziala. a w ostatnim posilku zrezygnowalabym juz z twarogu i dala wiecej bialka do [...]
Zdecydowanie należy wliczać w bilans kaloryczny tłuszcze użyte do smażenia. One niestety nie wyparują jak woda. Wszystko wsiąknie w smażony produkt. Kwesta tego, aby dać optymalną ilość tłuszczu do smażenia. Jak ktoś daje 50 gramów to oczywiście tłuszcz zostanie na patelni, ale to nie będzie prawidłowe smażenie. Sugeruję przetrzeć patelnię smalcem [...]